亚洲海鲜展在港开幕 吸引逾210家企业参展

    　　香港中通社9月5日电 (记者 陈逸舟)第八届亚洲海鲜展9月5日起在港举办，为期三天的展览共吸引了来自32个国家和地区，超过210家企业参展。

　　展会总监关丽莲表示，亚洲海鲜展是一个综合最新产品及资讯的采购平台，让买家可以了解行内最新趋势及要求。

　　香港是亚洲人均海鲜消耗量第二高的地区，平均每名香港人每年消耗65.5公斤海鲜，较全球人均食用量高出逾3倍。香港所消耗的海鲜大部份由亚太地区及世界各地进口，进口鱼类和海产总值高达25.5亿美元。

　　秦皇岛成隆冷冻食品公司告诉中通社记者，他们主要业务是将黄海、渤海的海产品冷冻加工後再出口，这位负责人笑称，香港地价金贵，展会现场也比较拥挤，不过此前两次参展有很好的效果，香港的客户增加了很多，因此今年继续参展。

　　香港也是海产品转口大港，超过40%进口香港的食用海产都会进一步转口到其他国家。

　　香港本地的商家日洋贸易有限公司在展厅门口设置了手握寿司试吃，吸引了不少人驻足。公司负责人告诉中通社记者，这是他们第二次来到亚洲海鲜展，公司的产品如海产、速冻食品大部分从东南亚进口，这次除了寻找买家以外，还会与场内其他地区的商家交流。

　　香港位处亚洲中心，根据联合国粮食及农业组织预测，到了2025年，亚太地区的海鲜总消耗量将领先全球。因此，亚洲市场增长强劲且海产需求量大，拓展亚洲业务成为国际企业的首要目标。

　　来自法国布列塔尼的牡蛎养殖公司Les Viviers de Locker的主打产品是深海牡蛎，繁殖周期至少2至3年，因此口味与野生牡蛎类似。今年该公司计划进入香港市场，公司负责人表示，半天过去了，已经有不少感兴趣的买家与他们联系，希望三天的展会可以帮助公司产品在香港的推广。(完)